Nalewki (liqueurs) są to alkoholowe wyciągi z owoców, korzeni, kwiatów lub ziół (bądź mieszaniny składników), zazwyczaj o 40-45 procentowej zawartości alkoholu. Sporządzane są w procesie maceracji, czyli przez zalanie składników alkoholem. Mogą być słodzone syropem cukrowym.
Mój dziadek Konrad ma swoje tajemnicze receptury, których strzeże. Moja teściowa, też próbuję robić różnego rodzaju nalewki. Zatem ja też postanowiłam... a co! Emotikon smile
Buteleczki (baryłki) znacie za pewne od win, dodatkowo naklejki i tak właśnie sobie serwujemy naleweczki, przez całą zimę...
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz