czwartek, 14 sierpnia 2014

Zivania lub Zivana (gr. Ζιβανία, tur. Zivaniya).


Jest to tradycyjny, cypryjski napój alkoholowy, destylowany z wytłoków winogronowych oraz wytrawnych win z lokalnych szczepów Mavro i Xynisteri. W dystrybuowanych butelkach zawartość alkoholu wynosi ok. 45% , ale w tych, które Cypryjczycy robią w domu zawartość alkoholu zbliżoną jest do ok. 70%.
Serwuje się ją zmrożoną w zmrożonych shot'ach.

Lokalny alkohol, którego chyba należy spróbować będąc na Cyprze.
Oczywiście jest ona produkowana przez kilkunastu producentów, także jest bardzo szeroki wybór, ale każda jest produkowana w ten sam sposób.
Na zdrowie!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz