French Press Cofee.

French press cofee jest to francuska metoda zaparzania kawy, która została opatentowana przez włoskiego projektanta Attilio Calimani w 1929 roku.

Od tamtej pory firmy ścigały się w produkcji zaparzaczy do kawy i herbaty tą metodą.

We Włoszech metoda ta nosi nazwę "caffettiera a stantuffo".W Nowej Zelandii, Australii, południowej Afryce "coffee plunger", "coffee brewed" lub "plunger coffee"

Sposób przygotowania:

1. Do zaparzarzacza do kawy typu French Press wsypujemy kawę.
2. Zalewamy wrzątkiem.
3. Zamykamy wieczko.
4.Czekamy aż kawa się zaparzy i opuszczamy sito z filtrem.